동네 맛집

초량동 소문난 만두맛집 초량시장 호연만두

쪼유베 2023. 9. 9. 00:46
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초량동에서 가게 터 잡은 지 2년 

우연히 시장 돌아다니다가 저희 집 만두암살자가 있어서 가끔씩 사 먹던 집인데

(만두 입맛도 까다로움)

몰랐는데 유명한 맛집이었더라고요?!

은근 맛집 많은 초량시장

 

위치는 진짜 초량시장 입구에서 조금 들어가면 있습니다 

주소:부산 동구 초량로13번 길 8

오픈시간은 경험상 10시쯤 일거 같은데 정확하진 않습니다ㅣ

초량시장 특성상 일찍 문 닫기 때문에 6시 이후 방문 예정이시면 미리 확인 후 반문해 주세요!

군만두, 김치만두, 찐만두는 메뉴판엔 10개라고 되어있는데..

부산인심인지 11개 주심.. 이득.. 좋아요 사랑해요

찐만두 호빵은 저기서 바로 꺼내주시는데

사실 만두도 바로 꺼내주셨던 거 같지만.. 

저 날 사장님이 깜박하셔서 가스를 안 켜시는 바람에..

첨으로 군만두를 먹었습니다!!!

구워주시는 스킬이 틀리십니다

구워놓은 게 있어도 새 걸로 바로바로 구워주시고

완전 겉바속촉 

기름을 많이 먹지 않아 좋아요 

 

이 더운 날 상한 거 아닐까 싶으실 수 있겠지만

냉장보관 하신 걸로 구워주거나 주세요

나름 위생적이고 맛도 좋아요

 

사실 맛집인 건

물건을 사고 기다리고 있는데 지나가시던 분이  '이 집이 그렇게 맛있다며..?! 유명해 '  라고 하셔서 알았어요

 

저는 나중에 만두국 끓여먹을 목적으로 더 사가는데 

사서 냉동해놓으면 진짜 맛있게 먹을 수 있어요 

 

진짜 어마무시하게 맛있는 맛까진 아니지만 

조미료맛이 적고 속도 꽉차서 근처 놀러오시거나 동구주민이라면 한번쯤 드셔보시면 좋을거같아요

 

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